Gạo ST25 đã 3 lần liên tiếp đặt danh hiệu gạo ngon nhất Thế giới vào những năm 2019-2023-2025 và 1 lần đạt giải nhì cuộc thi gạo ngon nhất tại Mỹ. Khi bạn đã mua được đúng gạo ngon nhất thì cách nấu cũng là 1 vấn đề để sao cho cơm được ngon nhất với đúng loại gạo ngon nhất này, hôm nay hãy cùng gạo ngon Hà Thành hướng dẫn bạn nấu sao cho gạo ST25 cho cơm được ngon nhất.
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
Để nấu gạo ST25 bạn có thể dùng nồi gang, nồi đất, nồi cơm điện nhưng để có cơm ngon nhất thì nồi đất được ưu tiền hằng đầu để cho cơm chín đều và ngon nhất có thể.
Lấy một lượng gạo vừa đủ dùng cho vào nồi, cho vào nồi một lượng nước sạch vừa đủ để vo gạo, với gạo ST25 nên vo nhẹ tránh vo kỹ làm mất đi lượng dinh dưỡng có ở phần cùi của hạt gạo.
Sau khi vo gạo xong, lấy một lượng nước vừa đủ với tỉ lệ 1/1 tức là khi bạn cho vào nồi 1 bát gạo thì hãy dùng 1 bát nước để nấu là mực nước lý tưởng nhất đối với dòng gạo ST25 Ông Cua. Ngoài ra bạn có thể cho nước theo ước lượng mực nước cách mặt gạo khoảng 0,5cm là mực nước chuẩn cho gạo ST25 cho cơm ngon nhất.
2. Nấu cơm.
Nếu bạn nấu cơm bằng nồi cơm điện đã cho mực nước vừa phải thì rồi cứ vậy cắm điện cho tới khi đun sôi và cạn nước thì đảo đều giúp cơm tơi hơn, sau khi cơm chín thì hãy để chế độ hâm của nồi cơm điện giúp cơn dẻo và ngon hơn, chú ý không nấu cơm trước bữa ăn với thời gian quá dài cũng làm cơm mất ngon đi phần nào.
Xem thêm: Những lưu ý khi mua gạo ST25 nhãn hiệu Ông Cua
Đối với bạn nấu cơm bằng nồi gang hay nồi đất các bước thực hiện cũng như vậy, cũng thực hiện các bước như vo gạo, cho gạo vào nồi rồi cho mực nước vừa phải như trên rồi nấu bình thường cho tới khi cạn nước thì hãy đảo đều giúp cơm tơi và dẻo hơn, sau khi cơm chín hãy đun nhỏ lửa khoảng 10 phút giúp cơm chín và dẻo hơn.
Trên đây là công thức chuẩn để cho hạt gạo ST25 Ông Cua cho cơm ngon nhất có thể, hãy xem bài viết và thực hiện chuẩn chắc chắn sẽ cho bạn một bữa cơm thêm ngon chuẩn cơm ST25 ngon nhất Thế Giới có tại Việt Nam.